I svåra tider föds nya idéer

Digitala tips, länkar och aktiviteter

Vi vill under dessa tider med fysisk distansering och mycket hemmasittande dela med oss av några digitala tips och tekniska verktyg. Vilken tid är bättre när det kommer till att ställa om till en mer digital tillvaro än denna? För många upplevs kanske teknik som något svårhanterligt, men ofta gäller det att bara ”komma över tröskeln”, när man väl har lärt sig det hela brukar det rulla på ganska smärtfritt. Och varför inte ta möjligheten till att utveckla sin kreativitet?

Nedan redogör vi för några alternativ för dig som vill ta del av digitala kurser och nöjen:

  • Skillbreak – en utbildningsplattform med gratis streaming av kurser inom odling, skönhet, hantverk, matlagning, design och konst. Allt som behövs är en dator och internetuppkoppling.

Länkar:

https://skillbreak.com/livesessions (olika kurser)

https://blog.skillbreak.com/2020/04/02/gratis-webinars-och-workshops-for-70-plussare/ (gratis webinars och workshops för 70-plussare)

  • Fotografiska – Fotografiska museet bjuder på tio avsnitt av deras fotokurs online.

Länk: https://www.facebook.com/fotografiskasto/playlist/532969257625141/

  • Terrific Tuesdays – föreläsningar och konserter varje tisdag kl.14.00 under perioden 7 april – 19 maj som sänds digitalt från Ericsson Globe, Friends Arena och Tele2 Arena i Stockholm. Det är kostnadsfritt att anmäla sig men välkommet att ge ett frivilligt bidrag för den som vill, allt överskott går till WHO:s fond COVID-19 Solidarity Response Fund.

Länk: https://www.stockholmlive.com/events/detail/terrific-tuesdays

  • Moderna Museet i Stockholm – likt många andra museer anordnar Moderna Museet digitala visningar.

Länk:https://www.modernamuseet.se/stockholm/sv/aktiviteter/soffvisningar/

  • 12 världsberömda museer som du kan besöka från soffan – Expressen redogör för ett antal museer som du kan besöka från din soffa.

Länk: https://www.expressen.se/allt-om-resor/nyheter/12-varldsberomda-museer-du-kan-besoka-fran-soffan-/

  • Konserter och teatrar – många artister och scener runt om i landet livestreamer nu musik, teater och underhållning. Några exempel är Konserthuset i Stockholm, Kungliga Operan och Dramaten. Lär mer på länkarna nedan:

Länkar: https://www.facebook.com/KonserthusetStockholm/

https://www.operanplay.se

https://www.dramaten.se/play/

  • Explore – för dig som vill ta del av djur och natur kan du kolla in sidan www.explore.org där man får följa natur- och djurliv i direktsändning från 90 kameror runt om i världen (allt från kattungar till vilda djur).

Länk: https://explore.org/livecams

  • Sveriges Radio – för dig som vill lyssna på poddar har Sveriges Radio ett stort utbud av poddar inom alla möjliga områden som politik, djur och natur, vetenskap, dokumentärer och underhållning.

Länk: https://sverigesradio.se/program

  • Play-tjänster – det finns flera olika play-tjänster, både kostnadsfria och betaltjänster. Ett exempel är SVT Play som erbjuder underhållning, nyheter, filmer, serier och dokumentärer. Även andra kanaler har kostnadsfria play-tjänster, det kan dock ibland krävas registrering.

Länk: https://www.svtplay.se

  • Betaltjänster – det finns betaltjänster för serier, filmer och dokumentärer såsom Netflix, HBO, Cmore och Viaplay.
  • Ljudböcker – det finns olika sätt att ta del av ljudböcker och e-böcker, och det behöver inte kosta mycket. Bibliotek har utlåning av ljudböcker och e-böcker och kostar inget, besök ditt biblioteks hemsida för mer information och utbud samt hur du går tillväga. Utöver detta finns det flera betaltjänster för ljudböcker såsom BookBeat, Storytel och Nextory.
  • Prova-på-perioder – Många tjänster för både ljudböcker, tidningsmagasin (som Readly) och streaming av filmer/serier och gratis prova-på-perioder (ofta 14-30 dagar). Läs mer om aktuella erbjudanden på respektive tjänsts hemsida.
  • Korsord och liknande – det finns en hel del korsord, sudoku och quiz på webben som är gratis. Ett exempel är länken nedan som har både gratiskryss och möjlighet att registrera sig som medlem:

Länk: https://www.korsord.se

För dig som vill lära dig mer om digitala verktyg:

  • Seniorsurfarskolan (Internetstiftelsen i samarbete med UR) – Internetstiftelsen och UR visar genom sin youtubekanal 12 korta filmer där de går igenom allt från att skicka sms och e-post till att använda mobilt Bank ID, Swish och sociala medier.

Länk: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtDs7N_g_eiblngnCPF6FJzETgol1_jWO

  • Digitala jag – utbildning i digitala vardagskunskaper.

Länk: https://www.digitalajag.se

  • Podd – en podd är ett inspelat radioprogram som du kan lyssna på direkt via webben eller ladda ner och lyssna på när du vill. Om du vill lära dig mer kan du besöka följande länk:

Länk: https://teknifik.se/2018/06/lyssna-pa-podcast-basta-apparna/

Social gemenskap via digitala medier

  • Sociala medier – via sociala medier, exempelvis Facebook och Instagram, kan du hålla kontakt med vänner och familj och även stifta nya bekantskaper. På Facebook finns speciella sidor och grupper för alla möjliga intressen där du kan diskutera och få tips av andra som har samma intresse som du. Det finns till exempel Facebook-grupper med pysselidéer, odlingsråd och boktips.
  • Videosamtal – detta passar bra för både enskilda samtal eller för mindre samtal i grupp, t.ex. en kaffestund tillsammans. Du kan exempelvis leta upp en kontakt i mobilens kontaktlista och välja video/FaceTime. För digitala möten med flera deltagare finns det flera kostnadsfria appar som du kan använda, t.ex. Messenger, Skype, WhatsApp och Viber. Nedan följer länk till SPF Seniorerna Syrenen med praktiska tips och råd för att genomföra en ”digital fika”:

Länk: https://spf-syrenen.webnode.se/digitalfika/

  • Spel – det finns många spelappar där du kan spela tillsammans med andra eller på egen hand. En välkänd är Wordfeud där du spelar det klassiska Alfapet. Det finns även appar för frågsport som Vem vet mest, Quizkampen och Primtime för att nämna några.
  • Bridge – det finns både kostnadsfria alternativ på nätet och betaltjänster för bridge på nätet. Ett exempel är www.funbridge.com som även erbjuder introduktionskurs, läs mer på länken nedan:

Länk:  https://www.funbridge.com/sv/features

  • Kontaktannonser – det finns även möjlighet att söka nya vänner på nätet, och ett alternativ är Seniorens kontaktannonser (SPF Seniorerna). Läs mer på länken nedan:

Länk: https://www.senioren.se/kontaktannonser/

En annorlunda vardag

Vi befinner oss i en tid som inte liknar något som många av oss tidigare har varit med om. Detta ställer krav på kreativitet och omtanke för varandra, vilket vi på många sätt kan se ske runt om i vårt samhälle just nu. Det är så klart beklagligt med alla som har mist sitt liv och anhöriga som har mist någon nära på grund av coronaviruset, men samtidigt är det mitt i detta elände fantastiskt att så många sluter upp i denna tid och hjälper varandra. I svåra tider är det mycket som sätts på prov, och det tvingar oss att tänka ”utanför ramarna” vilket kan få oss individer och samhället att utvecklas på sätt som annars inte hade skett och detta i sig kan betraktas som något positivt!

 

Källor:

SVT Nyheter

TVT 4, ”Efter fem” 2020-04-06

SPF Seniorerna

hemkop.se

Ovan nämnda länkar

Komma igång med ny rutin

Vikten av gamla och nya rutiner i prövningarnas tid

Mycket av det som vi varit vana vid och tagit för givet, våra rutiner och vår rörelsefrihet ser plötsligt annorlunda ut. Tiderna som vi nu upplever präglas av oro och ovisshet, något som vi tidigare har skrivit om. Folkhälsomyndigheten uppmanar äldre personer över 70 år att hålla sig hemma och begränsa fysisk kontakt med andra så mycket som möjligt under en tid framöver, oklart hur länge. Men hur ska man förhålla sig till denna information, både de som tillhör någon så kallad riskgrupp eller dess anhöriga?

Såväl äldre personer över 70, som deras anhöriga, uppmanas att begränsa eller rent av undvika kontakt med varandra, om det inte är helt nödvändigt. Detta kan så klart upplevas som en utmaning för såväl de som tillhör riskgruppen och deras anhöriga. Så, hur kan man göra det bästa av situationen?

Äldre är inte en homogen grupp

Lisa Ekstam är docent i arbetsterapi och äldreforskare vid den tvärvetenskapliga forskningsmiljön CASE vid Lunds universitet. Lisa Ekstam förklarar:

”För det första är det viktigt att framhålla att personer över 70 år inte är en homogen grupp. Vi har 70-åringar som fortfarande jobbar och åker Vasaloppet och vi har 60-åringar som är förtidspensionärer och multisjuka. Det är viktigt att ha en tilltro till människors förmåga att hantera krissituationer!”

Lisa Ekstam problematiserar den rådande situationen med varningar och uppmaningar till äldre och utvecklar:

”Att man har en negativ syn på vad äldre klarar av skapar också ett större beroende och starkare ensamhetskänslor bland äldre personer.”

Viktigt att bibehålla rutiner och aktiviteter

Lisa Ekstam har bland annat, på uppdrag av Helsingborgs stad, forskat för att öka förståelsen av ensamhet och betydelsen av aktiviteter bland boende på stadens vårdboenden. Redan före Corona-krisen upplevde de som bor på vårdboende i Sverige att de ofta eller då och då besväras av ensamhet, enligt Socialstyrelsens undersökning ”Vad tycker de äldre om äldreomsorgen” från 2019. Vidare kan social isolering och ensamhet trigga andra former av ensamhet, såsom existentiell ensamhet. Denna typ av ensamhet kan vara sammanflätad med ångest och känslor av meningslöshet.

Olika behov

Människor är olika och likaså våra behov. Särskilt utsatta i dessa tider, då vår förmåga att hantera ovisshet prövas, är främst sköra och multisjuka äldre, personer med kognitiv nedsättning eller psykisk ohälsa. Det är dessa utsatta grupper som lider mest av att förlora sitt nätverk av stödjande personer. Lisa Ekstam förklarar:

”Det är viktigt att vara uppmärksam på tecken på psykisk stress och psykiatriska tillstånd, till exempel oro, aggressivt beteende, isolering. I det läget är det viktigt med insatser som möjliggör bibehållandet av rutiner i vardagen och aktivitetsbalans.”

Viktigt att tänka på

  • Man brukar tala om fyra områden som är extra viktiga för hälsan bland äldre; social gemenskap, meningsfulla aktiviteter, fysisk aktivitet och bra matvanor. Försök att sträva efter att bibehålla aktivitetsbalans i vardagen.
  • Det är många som vill hjälpa i denna situation, så det är viktigt att försöka tänka att man inte är till besvär.
  • Visa uppskattning till all kompetent personal inom vård- och omsorg!
  • Om man är orolig och mår psykiskt dåligt finns organisationen Mind som har Äldrelinjen som är öppen vardagar kl.08.00-19.00 och helger kl.10.00-16.00, de nås på tel.020-22 22 33.

Tips och råd till anhöriga

  • Det här är en tid då det är viktigt att bara finnas där för varandra och prata med varandra, även om detta sker på distans, om oro kring Coronaviruset eller om något annat för att få en paus från detta ämne som ständigt påminner oss via nyheter.
  • Om du är anhörig till en person som bor på ett vårdboende kan du höra med boendet vilka möjligheter vårdboendet har för digitala möten, som exempelvis Skype eller andra web-möten där man kan se och höra varandra. Om man vill vara lite kreativ kan man även via web-möten fika tillsammans. Enligt rapporten ”Svenskarna och internet 2019” av InternetStiftelsen använder 84 procent av alla 66 år och äldre internet.
  • Om man inte känner sig digitalt lagd kan man istället skriva vanliga brev eller vykort till sina nära och kära, och/eller erbjuda hjälp att handla.

Tips och råd till vårdpersonal för att dämpa oro och ensamhet hos äldre

  • Bemötandet är väldigt viktigt, för detta krävs tid för att ha möjlighet att sitta ner och bemöta eventuella frågor och oro. Oro är dessutom smittsamt, vilket innebär att det är viktigt att personalen känner sig trygg och har tid för de boende.
  • Vidare är det viktigt med kontinuitet i personalgruppen, även om detta kan upplevas som en utmaning i samband med ökad sjukfrånvaro.
  • Det är viktigt att i möjligaste mån upprätthålla vardagliga rutiner.
  • Vidare är det viktigt att erbjuda meningsfulla aktiviteter. Fråga gärna de äldre vad de vill göra. Ett vanligt förekommande önskemål är att komma ut på fler promenader.
  • Ta hjälp av digitaliseringen såsom exempelvis virtuella turer på museum, opera och konserter.

Vikten och gamla och nya rutiner

Som veckans blogginlägg tar upp är det alltså viktigt att både bibehålla gamla rutiner, i den mån detta är möjligt och så länge detta inte utsätter hälsan för onödiga risker. Människan är ett vanedjur och rutiner skapar därför en trygghet i vardagen. I dessa oroliga tider är dock svårt att upprätthålla alla tidigare rutiner och det innebär att det även blir viktigt att skapa nya rutiner, som även de kan verka hälsofrämjande.

I svåra tider som dessa uppkommer kreativa lösningar, vilket ändå är något positivt i den annars svåra och främmande (samt ibland kaotiska) tillvaron. Låt oss se denna situation som ett tillfälle att utveckla oss själva och samhället till något bättre så att vi blir bättre rustade inför framtiden och de utmaningar som väntar.

Källa:

Lunds universitet –  www.lu.se

Tips och råd i corona-tider

Tips och råd med anledning av Covid-19

Med anledning av covid-19 uppmanas framför allt riskgrupper att skydda sig särskilt noga. Därför vill vi fokusera på de råd och uppmaningar som bland annat Folkhälsomyndigheten betonar, men även tips om hur du som upplever oro kan hantera din oro och vart du kan vända dig för att få svar på frågor eller stöd.

Personer som är 70 år eller äldre rekommenderas att begränsa sina nära kontakter och stanna hemma så mycket som möjlighet under denna kritiska tid som coronaviruset utgör ett hot. Genom att skydda dig själv och andra från att smittas av covid-19 värnar du även sjukvården som kommer att vara högt belastad.

Riskgrupper

Folkhälsomyndigheten skriver på sin hemsida att hög ålder är den främsta riskfaktorn, enligt studier kopplade till utbrottet av covid-19, och därför tillhör du som är 70 år eller äldre en riskgrupp. Personer med hög ålder i kombination med till exempel högt blodtryck, hjärt-kärlsjukdom, lungsjukdom eller diabetes är något vanligare bland de svåra fallen.

Så håller du dig frisk

För att undvika att bli smittad uppmanas du som är 70 år eller äldre att begränsa dina nära kontakter. Du bör låta bli att åka med kollektivtrafiken, handla i butiker eller vistas i lokaler där det finns många människor samtidigt. Ett tips för dig som har möjlighet är att ta hjälp av anhöriga eller grannar för att till exempel handla mat eller uträtta ärenden.

Så undviker du att smitta andra

Om du är sjuk ska du stanna hemma för att ta hand om dig själv och för att undvika att smitta andra, även om du bara har milda symtom. Undvik nära kontakter med andra människor när du är sjuk.

Symtom på Covid-19

Covid-19 ger en allmän sjukdomskänsla med ett eller flera av följande symtom:

  • Hosta
  • Feber
  • Andningsbesvär
  • Snuva
  • Halsont
  • Huvudvärk
  • Muskel- och ledvärk
  • Illamående

Håll ut – det går över

Det är vanligt att känna oro, osäkerhet och ensamhet i en situation då man behöver hålla sig på avstånd från andra människor. Det du kan göra för att det ska kännas bättre är till exempel att gå ut på promenader i naturen, tala i telefon med nära och kära, eller hålla kontakt via dator och sociala medier (för dig som har tekniska möjligheter till detta). Dessa åtgärder som går ut på att begränsa fysisk kontakt med andra är avsedda för en begränsad tid. Ett tips är att ändå försöka sysselsätta sig med något roligt och stimulerande.

Tips på att kunna hantera oro

Oro framkallar en stressreaktion för kroppen som ibland kan vara svår att hantera. Enligt Röda Korset finns det dock handfasta råd om vad du kan göra för att sänka din stressnivå i samband med oro.

Några tips följer nedan:

  • Var inte ensam med dina tankar, tala med någon om din oro och dina känslor.
  • Umgås (på distans) med någon som du känner dig trygg med, även om du inte vill prata om din oro.
  • Slukas inte upp av nyhetsrapporteringen eller samtal om det som sker.
  • Fortsätt göra saker du mår bra av, även om det inte känns lika meningsfullt.
  • Behåll rutiner eller skapa nya som passar situationen. Det signalerar lugn och trygghet till kroppen.
  • Aktivera dig fysiskt.
  • Försök att balansera dina tankar och undvik att tänka i ”svart eller vitt”.

Acceptera din oro

Sara Hedrenius, som är Röda Korsets expert på krisstöd, menar att coronavirusets spridning leder till extra mycket oro just för att det är något vi inte kan se och därför inte heller kan bedöma riskerna kring. Samtidigt sprids många olika uppgifter och olika personer reagerar på olika sätt. Platser som tidigare kändes trygga kan börja kännas otrygga. Hon utvecklar:

”Att vara medveten om att situationen är komplex och att det är svårt med riskbedömning kan i sig vara viktigt för att kunna hantera sin oro. Det är naturligt att vara orolig, acceptera det och försök att reagera på ett så lugnt och bra sätt som möjligt.”

Vidare uppmanar hon till att vara källkritisk och förklarar att vi människor är olika och att det därför varierar från person till person hur mycket information vi vill ha och mår bra av. Något som kan vara bra är dock att vara källkritisk och endast använda pålitliga källor.

Några tips kring informationsinhämtning är:

  • Välj ut en eller ett par betrodda källor som du följer varje dag alternativt be någon i din närhet att meddela dig när något nytt viktigt har uppkommit.
  • Begränsa tiden som du följer nyheter, alternativt sociala medier, för att uppdatera dig.
  • Ta bort nyhetsnotiser i din mobiltelefon.
  • Undvik att uppdatera dig kring nyheter sent på kvällen innan du ska sova.

Sara Hedrenius förklarar att uppdatering om situationen, samt att agera aktivt (genom att bland annat vara noggrann med handhygien för att minimera smittspridning), i sig kan bidra till en upplevelse av kontroll som kan dämpa oro.

För mer information kan du besöka:

Eller ringa:

  • För allmänna frågor om covid-19, tel.113 13
  • För sjukvårdsrådgivning, tel.1177 (linjen är öppen dygnet runt)
  • Vid livshotande tillstånd, ring 112

Äldrelinjen – MIND

För dig som är över 65 år finns Äldrelinjen om du behöver prata med någon. Äldrelinjen är öppen vardagar mellan kl.08.00-19.00 och helger kl.10.00-16.00, du når den på tel.020-22 22 33.

Tillsammans är vi starka

I dessa oroliga tider är det mycket som kretsar kring coronaviruset och allt som man bör tänka på. Ett begrepp som förekommer ofta och som många uppmanas till är ”social distansering” för att minska smittspridning, något som vi istället skulle vilja beskriva som ”fysisk distansering”. Vi anser att det snarare handlar om att minska fysisk kontakt med andra, vilket inte nödvändigtvis behöver innebära minskade sociala kontakter. Det är viktigt att vi i denna svåra tid där alla, och inte minst riskgrupper, uppmanas att hålla oss hemma så mycket som möjligt inte glömmer bort varandra bara för att vi inte kan ses fysiskt. För den som har dator och internet finns möjlighet att interagera med andra via digitala plattformar, och för andra finns radio och tv samt telefon. Det är extra viktigt att i svåra tider, som denna, hålla kontakt med nära och kära på det sätt vi kan då detta kan minska känslor av ensamhet och isolering samt känslor av oro och ångest.

I tider som dessa är det även mycket som händer på samhällsnivå, aktuell information uppdateras från dag till dag och det pågår en dialog mellan samhällets olika aktörer. SKR (Sveriges Kommuner och Regioner) har en dialog med myndigheter och ideella föreningar, däribland Riksföreningen Äldres Hälsa, om vad som skulle kunna göras för att minska upplevd ensamhet och isolering och för att stötta kommunerna med stöd till äldre. Mer information om detta kommer inom kort.

Vidare förekommer glädjande inslag om kommuner som väljer att hjälpa personer över 70 år med inköp och dylikt samt frivilliggrupper och enskilda individer som likaså väljer att hjälpa sina medmänniskor på olika sätt. Även inom vården ser vi exempel på hur vårdpersonal gör allt i sin makt för att hjälpa patienter på bästa sätt och för att finnas till hands i en kritisk tid. Det värmer att se hur det svenska folket sluter upp för att hjälpa varandra i en tid som präglas av oro och ovisshet. Tillsammans kan vi ta oss igenom detta och blicka framåt, för det kommer en tid när detta är över!

Källor:

www.folkhälsomyndigheten.se

www.rodakorset.se

www.mind.se

SVT Nyheter

Debatt kring isoleringen av äldre

Debatt kring isolering av äldre

För att minska risken för spridning av coronaviruset har många uppmanats att till isolering, inte minst äldre personer över 70 år som tillhör den främsta riskgruppen. Men hur ska äldre personer, där många redan innan Coronavirusets spridning upplevde isolering, nu hantera den ensamhet som förstärks än mer av den isolering som äldre idag uppmanas till?

Siffror visar att dödligheten bland de som har drabbats av det så kallade Coronaviruset är som störst bland äldre och personer med vissa kroniska sjukdomar. Äldre är därmed mest utsatta och har störst risk att behöva intensivvård om de smittas med viruset. Regeringen och folkhälsomyndigheten har de senaste dagarna därmed varit tydliga med budskapet att vi måste skydda dessa riskgrupper från att smittas.

”Alla äldre står inte ut med ensamheten”

I en nypublicerad debattartikel i Aftonbladet behandlas just detta ämne. Det är Stefan Einhorn, professor vid Centrum för social hållbarhet vid Karolinska institutet, Kattis Ahlström, journalist, Gerhard Andersson, professor i klinisk psykologi vid Linköpings Universitet, Walter Osita, docent vid Centrum för social hållbarhet vid Karolinska institutet och Carl Johan Sundberg, professor och institutionschef vid Karolinska institutet, som har skrivit denna debattartikel med ovan nämnda rubrik ”Alla äldre står inte ut med ensamheten”.

Hur ska vi då skydda dessa riskgrupper som är som mest utsatta? Jo, tanken är att äldre personer ska isoleras från kontakt med andra människor. Detta innebär att äldre personer inte bör träffa sin familj eller vänner, och de bör rent av undvika att gå till affären och undvika att resa kollektivt. Tanken med detta är god, och det kan därmed betraktas som ett klokt beslut, men samtidigt finns det en risk att vi bortser från det faktum att vi människor har ett grundläggande behov av mänsklig kontakt.

Social exkludering har visat sig aktivera samma områden i hjärnan som fysisk smärta. Vidare har konstaterats att fysisk smärta förstärks av ensamhet och lindras av sällskap. Många klarar av någon enstaka vecka, eller två (kanske till och med tre) veckor på egen hand, men någon gång under denna tid kommer dock svårigheterna för de flesta. Detta kan handla om känslor av övergivenhet, nedstämdhet, förvirring, stress, oro och känslomässig utmattning. Vad kan detta resultera i? Jo, att dessa isolerade personer till slut inte står ut med ensamheten och upplever att vad som helst vore bättre än att sitta i ensamhet, vilket bidrar till att dessa personer känner sig tvungna att bryta isoleringen.

Hur kan vi lösa situationen?

Vad kan vi då göra för att lindra dessa människors lidande när myndigheter avråder från besök och utevistelse i samhället i väntan på att pandemin har klingat av (vilket sannolikt kommer att ske tidigast om några månader)?

Ett alternativ är telefonsamtal för att lindra känslor av ensamhet och isolering. Ett annat alternativ är att satsa på att utbilda och inspirera äldre personer att mötas digitalt både med varandra och med sin familj.

I Sverige har studier tidigare genomförts med internetbaserad KBT för äldre, vilka visade lovande resultat vilket innebär att denna grupp mycket väl skulle kunna tillgodogöra sig de tekniker som krävs.

Debattörerna föreslår att samhället:

  1. Erbjuder äldre personer, samt andra i riskgrupper, tillgång till digitala kommunikationsmedel. Detta inkluderar självklar tillgång till wi-fi på äldreboenden.
  1. Utbildar de som saknar digital kompetens. Detta kan innebära viss fysisk kontakt med utbildare och det är då viktigt att risken för smittspridning minimeras, till exempel genom testning. Men en hel del utbildning kan ske via till exempel TV och radio. Ett bra exempel är UR:s serie Seniorsurfarna på SVT1.
  1. Tillhandahåller vägledning och plattformar som gör det möjligt för personer i riskgrupperna att mötas digitalt.

Utvecklingen av dessa plattformar kan även vara andra till gagn, även personer utanför riskgrupperna, som själva väljer eller tvingas till att dra ner på sina sociala kontakter. Debattörerna skriver vidare:

”En allvarlig riskfaktor i samband med pandemin är att människor inte klarar av att isolera sig under den period som krävs för att smittspridningen ska klinga av. En satsning på digitala lösningar kommer med all sannolikhet att löna sig, såväl i avseende på minskad smittspridning bland riskgrupperna som i avseende på den totala infektionsutvecklingen i samhället.”

Källa:

www.aftonbladet.se – ”Alla äldre står inte ut med ensamheten”

Att leva med oro och ovisshet

Att leva med oro och ovisshet

Vi lever i en tid av mycket ovisshet, vilket kan bidra till (eller förstärka) känslor av oro. Den senaste tiden har dock varit, minst sagt, turbulent och hela världen har brottats med de utmaningar som COVID-19 medfört. Ibland finns det anledning till oro, men även om det är så kan oron lätt spinna iväg och till slut bli skadlig för hälsan. Vi tänkte därför fokusera på hur vi kan brottas med oro och hitta ett sunt förhållningssätt till den.

Psykologen Anna Kåver har under sitt långa arbetsliv, inom psykiatrin och därefter vid en psykologmottagning i Uppsala, mött många patienter som lider av oro. Anna Kåver menar att många människor lever med oro i vardagen men är olika bra på att hantera den. Anna Kåver har skrivit många böcker, bland annat boken ”Oro: Att leva med tillvarons ovisshet” där hon beskriver vad oro är utifrån ett psykologiskt perspektiv, ett biologiskt perspektiv och ett filosofiskt perspektiv.

Vad är oro?

Anna Kåver, leg psykolog och psykoterapeut samt specialist i klinisk psykologi och handledare, beskriver oro som ett intensivt tänkande. Ofta återkommer samma tanke gång på gång, eller så sätter en viss tanke igång en annan tanke som i sin tur sätter igång ytterligare en tanke. Anna Kåver förklarar:

”Oro är som en ständigt pågående ’tanketennis’, som att slå en boll som hela tiden kommer tillbaka. Dessutom tycks motspelarna föröka sig. det kan börja med att jag är orolig för mötet med min chef, vilket kan leda till tanken ’Är jag kompetent i mitt jobb?’, vidare till ’Jag kommer att bli arbetslös!’ och ’Hur ska jag kunna amortera på villan?’.”

Enligt Anna Kåver finns det några återkommande teman som många människor tenderar att oroa sig för (gäller ingen specifik åldersgrupp).

Dessa teman är:

  • Sjukdom
  • Relationer
  • Ekonomi
  • Jobb/avsaknad av jobb

Många äldre personer oroar sig över om pensionen kommer att räcka, och föräldrar oroar sig för sina barn.

Oro kan beskrivas som ett falskt ”skydd”. Syftet med oro är att skapa kontroll över en oviss framtid. Tänkandet skapar en delvis falsk bild av att kunna förhindra – eller att åtminstone vara förberedd på – problem och olyckor.

Oron kan upplevas som ett skydd mot att hamna i ”framtida hjälplöshet” och ett starkt emotionellt kaos.

En person som oroar sig har ofta låg tolerans mot ovisshet. Perfektionism och social ängslighet är också vanligt.

Existentiella orostankar

Ibland är orostankarna djupt existentiella och berör ämnen som ensamhet, död, livsmening, kärlek och mod.

Biskop emerita Caroline Krook har formulerat några existentiella frågeställningar som är följande:

  • Duger jag?
  • Är jag älskad?
  • Finns det mening i mitt liv?

Anna Kåver har gjort ett eget tillägg:

  • Finns det trygghet i mitt liv?

Oron kan också ligga utanför det personliga livet och handla om det som händer i världen, såsom klimatförändringar och miljöförstöring eller terror och skrämmande politiska krafter. Det kan också, som idag, handla om oro för en skrämmande pandemi såsom coronaviruset beskrivs. Detta kan för många individer bidra till en undergångskänsla.

Varför oroar vi oss?

Det kanske kan tyckas som att vi i Sverige inte har mycket att oroa oss för. Det råder inget krig här, och de allra flesta av oss har mat och bostad och lever ett gott liv rent materiellt sett. Men trots att många av oss lever under goda levnadsförhållanden kan oron finnas närvarande, något som Anna Kåver menar kan förklaras utifrån vår biologi. Hon utvecklar:

”Hjärnan är ett fantastiskt organ, som under människans utveckling har formats för att hjälpa oss att överleva. Hur bra vi än har det fortsätter hjärnan med det arbetet. Det finns fyrfiliga motorvägar för hot i våra hjärnor! Vägarna för ett förnöjt tillstånd är mycket smalare. En jätterik människa oroar sig nog därför lika mycket som en fattig, men kanske för andra saker.”

”Klok oro”

Det finns också något som Anna Kåver kallar för ”klok oro”. Detta, menar hon, kan användas till empati och omsorg samt till nödvändig planering och problemlösning. Anna Kåver menar även att det handlar om att vara aktiv, det vill säga att istället för att sitta hemma och grubbla över vissa frågeställningar som skapar oro så är det bättre att fråga berörda personer eller någon som kan ge svar.

”Giftig oro”

Anna Kåver beskriver destruktiv, eller ”giftig”, oro som något som ”vingklipper ens liv”. Anna Kåver utvecklar:

”Oron blir giftig när du undviker saker du egentligen inte vill undvika eller när du plågar din omgivning med att den ska ge dig olika försäkringar. Den är också giftig om den gör att du inte kan sova, har ont i magen, aldrig kan koppla av eller nästan känner dig sjuk av oro.”

Men var går gränsen till giftig oro? Den oro som beskrivs som den ”giftiga oron” skulle kunna diagnosticeras som generaliserad ångeststörning (GAD). I slutändan är det bara du själv som kan bestämma om gränsen till den ”giftiga oron” är passerad, och när den gränsen är passerad är det dags att söka hjälp i vården.

Att hantera sin oro

Det finns olika sätt att hantera sin oro på, ofta handlar det om att bryta vardagsoro genom att bryta mönster.

Några strategier är:

  • Byt perspektiv – försök att betrakta dina orostankar på avstånd istället för att vara i dem, eller försök att släppa lite på kontrollen och perfektionismen i ditt liv
  • Orosfåtöljen – denna konkreta strategi går ut på att du som upplever osund oro uppmanas att skriva ner alla orostankar på en lapp, men skjuta upp att tänka på dem till en utvald tid och plats som exempelvis en fåtölj. Där och då är det fritt fram för oron. Ibland kan det som står nedskrivet på lappen ha förlorat sin kraft från när det skrevs ner. Den oro som finns kvar är bra att försöka lösa konstruktivt.

Att vara lugn men försiktig

Som vi skrev inledningsvis är det lätt att dras med i den oro som på många sätt uttrycks i samhället idag i samband med det så kallade coronaviruset. Samtidigt kan det vara klokt, särskilt i dessa sammanhang, att påminna sig om det som psykologen Anna Kåver förklarar om oro och vara medveten om att oron kan gå från att vara ”sund” till ”giftig”. Det kan vara bra att vara medveten och uppmärksam på var man upplever att gränsen går – för det kan bara du själv bestämma. Om oron, som Anna Kåver beskriver, ”vingklipper” dig och begränsar dig i vardagen har du kanske passerat gränsen till ”giftig oro” och det kan då vara dags att söka hjälp.

I tider som de vi nu lever i vill vi uppmana till lugn, men samtidigt försiktighet. Framtiden är oviss för oss alla, vilket testar vår förmåga att hantera oro. Kanske kan vi också betrakta denna tid som en möjlighet att lära oss tämja den “giftiga” oron som vi alla till och från kan uppleva.

Källa:

www.svd.se – Psykologen: ”Låt inte orostankar vingklippa dig”

Det finns livsmedel som är gynnsamma för såväl den yttre som den inre hälsan, nedan redogör vi för några av dessa.

Livsmedel som bromsar åldrandet

Utan att förespråka en viss diet så har det visat sig att vissa livsmedel är väldigt gynnsamma för kroppen när det kommer till att bromsa vissa ålderstecken. Här redogör vi för några av dem.

Det finns livsmedel som är gynnsamma för såväl den yttre som den inre hälsan, nedan redogör vi för några av dessa.

Fokusera på frukt och grönt

Vi har många gånger hört att frukt och grönt är hälsosamt, men nu har vissa livsmedel till och med visat sig kunna bromsa vissa ålderstecken. Med på listan finns dock även den alltid så hälsosamt feta laxen.

  1. Olivolja – olivolja innehåller bland annat antiinflammatoriska ämnen, antioxidanter och E-vitamin. Olivolja sägs därför vara bra för bland annat huden och kan minimera rynkor, eller användas på kroppen som till exempel till torra armbågar eller slitna hårtoppar. Tänk dock på att välja kallpressad, extra virgin, olivolja då den anses innehålla större mängd polyfenoler, vilka i sin tur motverkar inflammation.
  1. Kokosolja – kokosolja innehåller speciella fettsyror, till exempel laurinsyra som är antibakteriell och därför anses vara extra bra mot problemhy med till exempel eksem och dessutom gynna en bra tarmflora. I kokosoljan finns också mineraler och vitaminer, som E-vitamin.
  1. Apelsiner – apelsiner innehåller C-vitamin som är nödvändigt för att vi ska kunna tillverka kollagen. Bra mängder av C-vitamin finns även i exempelvis paprika och vinbär. Krämer som innehåller C-vitamin kan bidra till att skydda hudcellerna från att skadas av de fria syreradikaler som solens UV-strålar bildar.
  1. Blåbär – blåbär, liksom hallon, jordgubbar och andra mörkröda bär ger oss starkare hud, vilket beror på innehållet av blå färgpigmentet antocyanin som också bidrar till att skydda våra hjärnceller från att åldras i förtid.
  1. Havtorn – detta lilla superbär innehåller det mesta som huden behöver, som exempelvis A-, B- och E-vitamin. Dessutom innehåller detta lilla bär lika mycket C-vitamin som en hel apelsin. Men inte nog med det, havtorn innehåller även omega 3-fett som är så nyttigt för kroppen. Sammantaget innebär detta ett bra skydd för huden och håret.
  1. Broccoli – broccoli hjälper huden att reparera solskador och skyddar dessutom mot hjärtinfarkt tack vare att den innehåller kemiska ämnen som stoppar åderförfettning, så kallad ateroskleros. Mer detaljerat innehåller broccoli ett kemiskt ämne som aktiverar ett protein som hindrar kärlen från att täppas igen.
  1. Lax – Lax och andra feta fiskar innehåller det nödvändiga omega 3-fettet som kan bidra till en friskare hy och hårbotten. Även valnötter och linfrön innehåller omega 3-fett.
  1. Mandel – sötmandel innehåller bra halter av E-vitamin som stärker huden och dess celler. Krämer som innehåller E-vitamin kan därför bidra till att skydda hudcellerna från att skadas av de fria syreradikaler som solens UV-strålar bildar. Solrosfrön, nötter och olivolja innehåller också E-vitamin.
  1. Avokado – avokado innehåller bland annat A-, och E-vitamin som stärker huden och håret. Dessutom bidrar avokadons hälsosamma fett till att återfukta inifrån. Avokado kan även mosas och användas som ansiktsmask, om så önskas.
  1. Morötter – morötter innehåller karoten, ett ämne som omvandlas till A-vitamin i kroppen, vilket i sin tur motverkar torr och fjällande hy. Karoten finns även ibland annat spenat och papaya.
  1. Granatäpple – kärnornas olja innehåller ämnen, som punicinsyra och E-vitamin samt flavonoider och polyfenoler, som tillsammans främjar hudens cellförnyelse. Dessa ämnen har en antioxidativ effekt och kan hjälpa till att skydda huden mot solskador och föroreningar.
  1. Havre – havre innehåller E-vitamin och antioxidanter, och kan därför ha en inflammationshämmande effekt. Tack vare detta kan havre bidra till friskare hud och hår. Krossade havregryn kan också användas mot fet hårbotten, om så önskas.

Med hjärtat i fokus

Många har säkert hört talas om medelhavskosten, om vi nu ändå ska nämna någon ”diet”. Men vad är det med medelhavskosten som gör den så nyttig? Jo, en viktig del är olivoljan som vi nämnde tidigare som ett nyttigt livsmedel. Anledningen till att olivolja, och medelhavskost, anses vara så nyttigt har att göra med dess koppling till att stärka hjärthälsan.

Forskare har nyligen presenterat sina resultat genom American Heart Association (AHA). Deras analys baseras på en långtidsstudie som går ändå tillbaka till 1990, och visar att ett dagligt intag av mer än en halv matsked av olivolja minskar risken för kardiovaskulär sjukdom med 15 procent och minskar risken för kranskärlssjukdom med 21 procent. Olivoljans hälsofrämjande fördelar har varit kända länge genom forskning baserad på befolkning kring Medelhavet och i övriga Europa, men detta är första gången som forskning visar samma resultat baserad på den amerikanska befolkningen.

Dr Benjamin Hirsh vid Northwell Health’s Sandra Atlas Bass Heart Hospital i Manhasset, New York, förklarar att olivolja är ett utmärkt alternativ för att få i sig rätt sorts fett. Han menar att mejeribaserade alternativ såsom margarin, smör och majonnäs är mindre hälsosamma än olivolja när det kommer till förmågan att stödja hjärthälsan.

Dominoeffekt

Det kan dock vara bra att inte enbart betrakta olivolja som en mirakelkur, utan snarare att betrakta den som en viktig komponent i ett större sammanhang där även hälsosamma kost- och levnadsvanor spelar en betydande roll. Det kan också, enligt dr Hirsh, vara så att de som deltog i studien påverkades av att byta ut ohälsosamt fett mot den nyttiga olivoljan på så sätt att de även ändrade sina övriga kostvanor till mer hälsosam kost samt att detta även bidrog till att de blev mer fysiskt aktiva. Det ena leder ofta till det andra, med andra ord.

Ät med hjärnan – för hjärtats skull

Det kan vara en bra idé att använda sitt sunda förnuft när det kommer till att välja bra livsmedel till sin kost för att gynna hjärtat, såsom frukt och grönt samt feta fiskar som lax – och icke att förglömma den alltid så nyttiga olivoljan. Genom att välja bra livsmedel gynnar vi såväl insidan som utsidan, och börjar vi väl lägga om våra vanor till mer hälsosamma kostvanor är chansen stor att detta smittar av sig till andra aspekter som exempelvis övrig kosthållning och även fysisk aktivitet som även det har stor betydelse för hälsan.

Så, om du vill göra din måltid lite nyttigare och på så sätt ge ditt hjärta en liten “hälso-boost” kan du börja med att lägga till en halv matsked olivolja till din mat som ligger serverad på tallriken. Det behöver inte vara svårare än så!

Källor:

kurera.se

healthline.com

Kostråd efter ålder

Kostråd efter ålder

Det finns många kostråd och så kallade dieter som cirkulerar där ute, och det finns en stor risk för förvirring. Samtidigt kan det vara värt att pröva sig fram lite ändå. En metod baseras på att välja kost utifrån ålder, och denna metod tänkte vi titta närmare på!

Beroende på vår ålder så förbränner vi olika, vi gör av med olika mycket energi och har olika kapacitet att bryta ned och tillgodogöra oss det vi äter beroende på i vilken fas i livet vi befinner oss.

Näringsupptaget förändras med åldern

Cathrine Schück är samtalsterapeut med fokus på mat, hälsa, kost och motion. Hon har skrivit 37 kokböcker, undervisat på Näringsmedicinska skolan och dessutom tagit fram en kostmetod tillsammans med den engelske läkaren Dr Michael Mosley. Cathrine Schück menar att det kloka är att äta på olika sätt i olika åldrar i livet.

I en intervju med Kurera redogör Cathrine för exemplet med moroten. Lite grovt menar hon att vi kan föreställa oss en morot framför oss för att förstå hur näringsupptaget förändras med åldern. När vi är i 20-årsåldern så klarar tarmen att bryta ned och ta upp näringen av i stort sett hela moroten. När vi är i 40-årsåldern har upptaget halverats, och vid 60-årsåldern är näringsupptaget nere på ca 25 procent.

Sammanfattat innebär detta:

  • Vi behöver äta mer näringstätt när vi blir äldre för att nedbrytningen, och därmed också upptaget, är sämre
  • Vi behöver eventuellt även näringsoptimera kosten i form av tillskott

När vi är unga har vi en större mängd aktiva enzymer i tarmen och kan därför lättare bryta ned maten på ett bättre sätt, och även optimera upptaget. Detta blir alltså svårare ju äldre vi blir.

Matintaget vid 60 års ålder

Till skillnad från tidigare i livet spelar det nu större roll vad du stoppar i dig. Enzymerna i tarmen har försvagats och nedbrytningen är mycket sämre. Om du tidigare i livet kunde ”unna” dig godsaker sätter detta nu tydliga spår runt midja, höfter och lår. Tilläggas bör att fokus snarare bör ligga på hälsa och välbefinnande än den fysiska figuren och utseendet, men utifrån ett hälsoperspektiv kan det vara klokt att försöka minska belastningen på kroppen och sina knän genom att inte öka alltför mycket i vikt på äldre dar. Ett tips är att försöka hålla den vikt som man tidigare haft under livet. Kosten och vikten har dessutom betydelse för blodtrycket, blodsockret och blodfetter.

Det bästa du kan göra för din kropp i denna ålder är att minska belastningen så mycket som möjligt och äta så näringstätt som möjligt.

Rekommendation vad gäller kost:

  • Ljust kött
  • Grönsaker
  • Ägg
  • Fisk

Undvik eller minimera livsmedel som driver inflammation som:

  • Socker
  • Gluten (spannmål)
  • Mejeriprodukter i för stor mängd

Enligt Cathrine Schück kan vi genom en socker-, gluten- och laktosfri kost hålla artros och andra inflammatoriska sjukdomar på en låg nivå. Den kosten påverkar även ditt blodsocker, blodtryck och blodfetter på ett gynnsamt sätt då mat som driver inflammation kan ge problem med kärl och hjärta samt magproblem och diabetes.

Vidare tips!

Var försiktig med alkohol, inta detta med måtta, och försök att komma ut varje dag och gå minst 10 000 steg per dag. Det är vidare bra om du kan få till 2-3 konditionspass per vecka (utifrån dina förutsättningar). Hur du väljer att röra på dig i denna ålder påverkar dina nästa 20 år, och hur du mår när du närmar dig 80.

Cathrine Schück förklarar vidare:

”En trygg kropp som får bra mat regelbundet behåller en bra ämnesomsättning genom hela livet.”

Mat för en god hälsa genom livet

Som så ofta får våra handlingar konsekvenser, även när det kommer till kosten. Utan att förespråka en viss diet kan vi ändå, utifrån Cathrine Schücks resonemang, konstatera att kosthållningen har betydelse för vår hälsa under hela livet. Och ju tidigare vi börjar prioritera vår hälsa genom en sund kosthållning, desto bättre blir det för vår framtida hälsa.

Det måste dock självklart få vara tillåtet att unna sig något gott då och då, för med en sund balans kan man tänja lite på gränserna!

Källa:

kurera.se

K-vitaminets koppling till bibehållen rörlighet

K-vitamin och dess koppling till bibehållen rörlighet

Det finns många omtalade vitaminer, såsom exempelvis A-, B-, C- och D- vitamin men idag vill vi rikta uppmärksamheten mot K-vitamin (som kanske inte alla känner till). K-vitamin har visat sig vara bra för bland annat bibehållen rörlighet.

Nyligen har vi belyst ämnet undernäring hos äldre och nutritionens betydelse för hälsan i stort. Kosten är minst sagt viktig för hälsan. Studier visar även att just K-vitamin kan bidra till bibehållen rörlighet på äldre dar, som även det är betydelsefullt för hälsan.

Vad är K-vitamin?

K-vitaminet är ett fettlösligt vitamin, som upptas i tunntarmen och lagras i små depåer i levern. K-vitaminet är viktigt för bildandet av flera olika proteiner i kroppen, t.ex. osteocalcin som har betydelse för benvävnaden. Vitaminet har fått sitt namn från koagulering och finns i tre former: K1, K2 och K3 där K1 och K2 är naturliga och K3 är syntetisk.

  • K1 (fyllokinon) – finns i gröna växter
  • K2 (menakinon) – produceras av tarmbakterier
  • K3 (menakinon) – är en syntetisk, vattenlöslig variant

K-vitamin är alltså viktigt för både blodet och skelettet och gör så att blodet stelnar (koagulerar) om man exempelvis har skurit sig. Vidare bidrar K-vitamin till rätt förutsättningar för kroppen när det kommer till att kunna bygga upp och stärka skelettet.

En studie om K-vitaminets betydelse för bibehållen rörlighet

Låga nivåer av cirkulerande K-vitamin kopplas i en ny studie till ökad risk för nedsatt rörlighet och funktionsnedsättning hos äldre. Att få i sig tillräckliga mängder av vitaminet, som bland annat finns i spenat och broccoli, skulle kunna bidra till bibehållen rörlighet på äldre dar.

Studien publicerades i Journal of Gerontology: Medical Sciences och är den första som utreder sambandet mellan K-vitaminstatus och nedsatt rörelseförmåga och annan funktionsnedsättning hos äldre.

Det är viktigt att förstå olika riskfaktorer för nedsatt rörlighet, enligt Kyla Shea, näringsforskare i K-vitamin-laboratoriet vid Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging vid Tufts University.

Låg K-vitaminstatus förknippas med kroniska sjukdomar som leder till funktionsnedsättning, men arbetet med att förstå sambandet är i sin linda. Den aktuella forskningen bygger på tidigare studier som visat att låga nivåer av cirkulerande K-vitamin är kopplad till långsam gånghastighet och ökad risk för artros.

Den nya studien undersökte två biomarkörer, en av cirkulerande nivåer av K-vitamin samt en funktionell mätning av K-vitamin. Med hjälp av data från deltagare av Health, Aging and Body Composition Study fann studien att äldre med låga nivåer av cirkulerande K-vitamin var mer benägna att få nedsatt rörelseförmåga och funktionsnedsättning. Den andra biomarkören visade däremot ingen tydlig koppling.

Stor skillnad mellan grupperna

Äldre med lågt cirkulerande K-vitaminnivåer var mer benägna att utveckla rörelsenedsättning och löpte nästan dubbelt så stor risk att utveckla rörelsehinder jämfört med de som hade tillräckliga nivåer. Det gällde både män och kvinnor. Cirkulerande vitamin K-nivåer återspeglar mängden K-vitamin i kosten.

Rörligheten mättes två gånger om året

I studien användes data från 635 män och 688 kvinnor i åldern 70-79 år som deltog i Health ABC. I Health ABC utvärderades rörligheten var sjätte månad under sex till tio år. Forskarna tittade på nedsatt rörlighet i två på varandra följande halvårsrapporter. Ytterligare studier behövs dock för att förstå mekanismerna bakom.

Symptom på K-vitaminbrist

Brist på K-vitamin är ovanligt och ses typiskt endast vid tillstånd som ensidig kost, nedsatt förmåga att uppta fett, leversjukdom eller långvarig diarré. Bristsymtom på K-vitamin är förlängd blödningstid då blodets förmåga att koagulera försämras. Även risk för benskörhet, hjärt- kärlsjukdomar och åderförkalkning kan vara bristsymtom.

K-vitaminbrist kan också förekomma efter längre tids användning av en rad läkemedel som exempelvis följande:

  • Blodförtunnande preparat
  • Syraneutraliserande preparat
  • Acetylsalicylsyra (t.ex. Treo)
  • Paraffinolja mot förstoppning
  • Viktminskningspreparat

Om du misstänker att du har K-vitaminbrist bör du kontakta din läkare då ett blodprov kan visa om brist på detta vitamin föreligger.

De mest K-vitaminrika livsmedlen

Vilka livsmedel innehåller då K-vitamin? Jo, K-vitamin finns i bland annat lever, njure, mejeriprodukter, spannmål, kött och frukt. Det är dock främst mörkgröna grönsaker som är rika på vitaminet.

Dessa livsmedel innehållet mest K-vitamin (topp 10):

  • Persilja (färsk) – 790 mikrogram/100 g
  • Spenat (färsk) – 560 mikrogram/100 g
  • Sojaolja – 540 mikrogram/100 g
  • Purjolök (färsk) – 310 mikrogram/100 g
  • Koriander (färska blad) – 310 mikrogram/100 g
  • Kikärter (torkade) – 264 mikrogram/100 g
  • Broccoli (färsk) – 260 mikrogram/100 g
  • Brysselkål (färsk) – 250 mikrogram/100 g
  • Grönkål (färsk eller frusen) – 250 mikrogram/100 g
  • Rosenkål (färsk eller frusen) – 250 mikrogram/100 g

Till skillnad från många andra vitaminer tar inte K-vitamin skada av värmebehandling eller frysning.

Rekommenderad daglig dos

Eftersom kroppens tarmbakterier bildar K-vitamin, och då vi får i oss K-vitaminet genom kosten, är det oftast inte nödvändigt att ta vitamintillskott. Vid behov kan dock ett tillskott av K2-vitamin förbättra bildandet av ben genom att dra kalcium från blodet till benstommen vilket i sin tur motverkar förkalkning av blodkärlen.

Eftersom K-vitamin verkar koagulerande bör det inte intas extra med blodförtunnande läkemedel. Det finns vitamintabletter som inte innehåller K-vitamin. Behandling med paraffinolja eller liknande minskar upptagningen av fettlösliga vitaminer som exempelvis K-vitamin.

Källor:

aktivtraning.se

med24.se

kurera.se

Science Daily

Matglädje

Matglädje

Matglädje är något vi kan uppleva genom att använda alla våra sinnen och måltiden kan vara någonting att se fram emot. Faktum är att vi till och med skulle kunna betrakta måltiderna som hälsofrämjande aktiviteter.

Lika viktigt som det är att uppmärksamma undernäring, och risker för undernäring, är det att uppmärksamma sådant som kan stärka den positiva upplevelsen av måltider. Därför vill vi fokusera på måltiderna som dagens höjdpunkter.

Mat som dagens höjdpunkt

Måltiden är mycket mer än mat och det ska vara något att se fram emot. Genom att använda alla sinnen kan aptiten öka. En fin dukning, stilla musik, dofter, färger, lugn och ro allt sammantaget påverkar aptiten. Det som ofta händer är att äldre äter för lite, för få måltider eller ojämnt över veckan. Vågen är ett bra hjälpmedel som ger tidiga varningssignaler. Fortsätter viktnedgången ska man rådgöra med en dietist om hur maten kan berikas med energi och näring. Dietisten kan förskriva näringsdrycker vid behov. Elisabeth Rothenberg, chefsdietist på Sahlgrenska Universitetssjukhuset, anser att äldre bör uppmuntras att äta måltider som innehåller rejält med protein och fett. Man behöver inte hålla igen. Övervikt får en allt mindre betydelse ju högre upp i åldrarna man kommer. Istället är det undervikt som är ett hälsoproblem.

Elisabeth Rothenberg säger att många inte heller tänker på att smaksinnet försvagas med åren och att man som äldre kan behöva förstärka sina smakupplevelser. Tillgång till kryddor och tillbehör som äldre är vana vid kan göra susen, menar hon. Några exempel är socker, sylt, lingon, rödbetor, ättiksgurka och senap.

Matens betydelse för ett hälsosamt åldrande

Bra måltider förutsätter en helhetssyn på måltiderna och lyhördhet för den äldres behov och önskemål. Som stöd i arbetet med att sätta upp mål och följa upp måltidernas kvalitet har livsmedelverket tagit fram måltidsmodellen. Den består av sex olika områden där alla är viktiga för att äldre ska må bra av maten och känna matglädje.

Dessa områden är följande:

  • God
  • Trivsam
  • Näringsrik
  • Säker
  • Hållbar
  • Integrerad

Att maten upplevs som god och trivsam är avgörande för att maten ska ätas upp. En bra måltid är även näringsriktig och säker att äta. Mat som bidrar till en hållbar utveckling och är bra för miljön är i de flesta fall också bra för hälsan. Maten ska även vara integrerad, och med detta menas att måltiden bör tas tillvara som en resurs i verksamheten som exempelvis i den pedagogiska verksamheten eller i omvårdnaden.

Insatser som rör måltidshjälp

Allt fler äldre bor kvar hemma allt längre, det finns därför mycket att vinna på att arbeta förebyggande och på så sätt stödja ett hälsosamt åldrande. En tidig serviceinsats brukar vara inköpshjälp. Motivation att fortsätta handla och laga mat trots att den äldre personen lever ensam är viktig för att behålla hälsosamma matvanor. Att ge stöd för att kunna komma till mataffär eller beställa matvaror på nätet kan ge inspiration och väcka matlust. Har den äldre leverans av matlåda kan det vara bra att tillsammans gå igenom veckans beställningar och köpa hem de tillbehör som den äldre tycker passar till respektive rätt.

Genom att erbjuda flera alternativ i form av exempelvis ledsagning till närliggande restaurang, matlagning i hemmet eller sällskap i samband med måltiderna ökar möjligheten att hitta en bra måltidslösning som gör det möjligt för den äldre att behålla viktiga funktioner och kunna styra över sitt liv så långt det går.

Vikten av ett individanpassat måltidsstöd

Undersökningar bland äldre pekar på att män i högre grad betraktar en hemlevererad matlåda som en praktisk lösning, medan många kvinnor istället önskar stöd att kunna laga maten. Det hänger sannolikt ihop med hur man ansvarat för måltidssituationen tidigare i livet och visar på behovet av ett individanpassat måltidsstöd.

Glöm inte att dricka!

Vätska är lika viktigt oavsett ålder, men med stigande ålder blir förmågan att känna törst sämre. Försök därför att dricka tillräckligt, cirka 1,5–2 liter per dag. Förutom att vätskebrist kan få dig att må allmänt dåligt kan den också orsaka yrsel, och därmed öka risken för att ramla. Om du rör mycket på dig eller om det är varmt behöver du dricka ännu mer.

Kostråd till äldre

Den 30 november 2019 lanserade Livsmedelsverket ett nytt dokument gällande kost för äldre där man bland annat ger goda råd vid begränsad aptit och poängterar vikten av en varierad och näringsrik mat som kan ha en positiv effekt på exempelvis minne, humör, ork och immunförsvar och kan som sagt även minska risken för fallolyckor.

Tillräckligt med mat och vätska bidrar till att vikten hålls stabil, att musklerna fungerar som de ska och bidrar även till bra benhälsa.

När förmågan att äta är begränsad är det mycket viktigt att måltiderna sprids över så stor del av dygnet som är praktiskt möjligt. Att sprida ut måltiderna över dygnet innebär att nattfastan inte överstiger 11 timmar, det vill säga tiden mellan kvällens sista mål och det första målet dagen efter. Ju fler måltider som äts under dygnet desto större chans finns för att täcka det individuella energi- och näringsbehovet vilket minskar risken för undernäring.

För dig som upplever minskad aptit

Det finns några tips för dig som upplever att aptiten inte är den bästa.

Det här kan du tänka på när aptiten minskar:

  • Småät mer – i form av flera små näringsrika måltider utspridda över dagen om du inte orkar äta lika stora portioner som tidigare.
  • Behåll protein och fett på tallriken – det är bra om varje portion innehåller protein och fett – båda behövs för att få energi och bygga starka muskler.
  • Rörelse är lika viktigt och ger styrka – aktiviteter som promenader, att gå i trappor, gympa och dans stärker skelettet och minskar risken för benskörhet.

Mer information och inspiration om bra mat hittar du på www.livsmedelsverket.se. Där kan du också beställa broschyren.

Måltiden som en höjdpunkt

I veckans blogginlägg har vi redogjort för vikten av att stärka den positiva upplevelsen av mat och måltiderna under dagen, att göra dessa till dagens höjdpunkter. Mat bör ju inte förknippas med negativa tankar och känslor utan vara förknippat med glädje och på så sätt vara något att se fram emot. Kosten är viktig för vår hälsa och det är därför viktigt att vi äter rätt sorts mat och råvaror, men det är inte bara maten i sig som har betydelse för vår hälsa utan hela upplevelsen kring måltidssituationen. Vi äter med alla sinnen och det är därför viktigt att fokusera på måltidssituationerna som en helhet för att främja hälsan på bästa sätt.

Källor:

Vårdguiden, 2017

Bra måltider i äldreomsorgen, Livsmedelsverket, 2018

Stor aptit på livet, men mindre aptit på maten? Livsmedelsverket, 2019

Undernäring hos äldre

Undernäring hos äldre

Mitt i välfärden lever många äldre och sjuka människor med undernäring. De får för lite eller fel slags mat. Det är därför viktigt att inom äldrevården upptäcka, förebygga och sätta in rätt åtgärder mot undernäring och andra kost- och näringsrelaterade sjukdomar.

I Europa pratar man om undernäring som ” the silent killer”, alltså som ett tyst problem. Enligt Elisabeth Rothenberg, chefsdietist på Sahlgrenska Universitetssjukhuset, är äldre och sjuka en bortglömd grupp och hon menar att deras barn dessvärre sällan driver föräldrarnas intresse.

Undernäring – ett utbrett problem

I ett flertal studier har man sett att minst 50 procent av äldre som är i behov av hemtjänst är i riskzonen för att bli undernärda. Undernäring är ofta förknippad med annan sjukdom, därför är det viktigt att upptäcka det i tid och sätta in rätt behandling och insatser. Vid undernäring eller risk för undernäring ska samordning av behandling och insatser från kommunen ske genom en samordnad individuell plan (så kallad SIP).

Undernäring medför mycket lidande, ett ökat vårdbehov och höga samhällskostnader. Undernäring leder bland annat till minskad muskelmassa vilket i sig ökar risken för fallskador, minskad funktionsförmåga och därmed minskar möjlighet att klara sig själv. Även den psykiska hälsan kan försämras. Rätt kost kan däremot verka förebyggande, skelettet stärks och muskelförtvining kan bromsas. Går man ner mycket i vikt påverkas också de inre organen och immunförsvaret negativt. Risken ökar även för att bland annat utveckla trycksår.

Matens centrala betydelse

Mat är livsnödvändigt och en viktig del i människors vardag. Matvanorna speglar vår identitet, kultur, våra erfarenheter och historia. Bra måltider och matlust ger förutsättningar att orka delta i aktiviteter och sammanhang och kan generera en positiv spiral som påverkar livskvaliteten i stort.

Chefsdietisten Elisabeth Rotenberg menar att man måste se mat som en viktig del i den medicinska behandlingen vid sjukdom. Bra kost är en förutsättning för lyckad rehabilitering och för att undvika följdsjukdomar av olika slag. Bra mat krävs för att man ska orka motionera. Brist på ork gör att man lättare faller omkull, och slutar man vara fysiskt aktiv förlorar man snabbt rörligheten och balansen.

Faktorer att uppmärksamma för att upptäcka undernäring

Det är vanligt att aptiten minskar när man åldras. En viktnedgång på upp till ett halvt kilo per år efter 70 års ålder kan anses vara förenligt med ett normalt åldrande. Men eftersom det inte bara är fettmassan som minskar utan också muskelmassan, minskar även kraft, styrka och ork.

Risk för undernäring kan uppmärksammas genom att äldre har ett eller flera av nedanstående tecken:

  • Ofrivillig viktförlust – det vill säga viktnedgång utan att planera det.
  • Ätsvårigheter – till exempel aptitlöshet, svälj- och tuggproblem, orkeslöshet och motoriska störningar.
  • Undervikt – det vill säga ett BMI som understiger 22 om personen är över 70 år och 20 om personen är under 70 år.

Andra orsaker som kan påverka matintaget till följd av minskad aptit är sjukdomar och hälsoproblem som bland annat:

  • Demenssjukdom
  • Sänkt allmäntillstånd – t.ex. vid infektion
  • Nedsatt smak- och luktsinne
  • Läkemedelsbehandling
  • Ensamhet
  • Depression

Vissa mediciner sänker aptiten eller kan skapa muntorrhet, vilket försvårar ätandet. En del äldre är felmedicinerade och övermedicinerade, och det kan slå hårt mot aptiten menar Elisabeth Rothenberg som uppmanar anhöriga till äldre att se till att den äldre har en fast läkarkontakt som har koll på medicinerna och betonar vikten av att en läkemedelsöversyn görs minst en gång per år. Saker som ökar aptiten är exempelvis motion, utevistelse och solsken.

En nyckelfaktor som påverkar hälsan 

I veckans blogginlägg har vi redogjort för vad undernäring innebär och riskerna med undernäring för hälsan i stort. Undernäring kan få katastrofala följder och bör därför tas på största allvar, inte minst med tanke på hur vanligt förekommande detta är. Samtidigt som många dessvärre drabbas av undernäring finns det dock olika sätt att främja aptiten och på så sätt motverka undernäring. Några alternativ är att ha fokus på motion, utevistelse och solsken. Nästa vecka kommer vi att fortsätta på samma tema, men med större fokus på hälsofrämjande åtgärder vid undernäring eller risk för undernäring.

Källor:

Vårdguiden, 2017

Bra måltider i äldreomsorgen, Livsmedelsverket, 2018

Stor aptit på livet, men mindre aptit på maten? Livsmedelsverket, 2019

Riksföreningen Äldres Hälsa
Cookie Policy

Information om cookies

Riksföreningen Äldres Hälsas webbplats använder cookies (kakor). Enligt lagen om elektronisk kommunikation ska alla som besöker en webbplats med cookies få tillgång till information om att webbplatsen innehåller cookies, samt ändamålet/användningen av dessa.

Du som användare ska också ha möjlighet att samtycka om att kakor lagras på datorn, vilket kan ske genom inställningar i den webbläsare du använder.

Vad är cookies?

Cookies är små textfiler bestående av bokstäver och siffror. Dessa skickas från vår hemsida eller våra partners servrar och sparas på din enhet enligt nedan. Vi använder oss av olika cookies:

  • Sessionscookies är en tillfällig cookie som upphör när du stänger din webbläsare eller app.
  • Varaktiga cookies är cookies som ligger kvar på din dator tills du tar bort dom eller de går ut.
  • Förstapartscookies är cookies satta av webbplatsen du besöker.
  • Tredjepartscookies är cookies satta av en tredjepartssida.

Varför använder vi cookies?

  • För webbanalys. Till exempel för att få information om hur besökare interagerar med webbplatsen.
  • Med hjälp av cookies kan vi anpassa annonsering efter ditt beteende & på så vis visa relevanta produkter/tjänster till rätt person.
  • För att förbättra din upplevelse. Exempelvis för att skapa personliga erbjudanden, komma ihåg vad som finns i din kundvagn och göra det möjligt för olika tjänster och funktioner att fungera som dom ska.

De cookies vi använder förbättrar de tjänster/produkter vi erbjuder dig. Några av våra tjänster behöver faktiskt cookies för att fungera som dom ska, medans andra helt enkelt finns för att göra våra tjänster mer lätthanterliga eller smidiga för dig eller ditt företag.

Nödvändiga cookies är helt nödvändiga för att kunna erbjuda våra grundläggande funktioner & tjänster, t.ex. inloggningar, ihågkommande av kundvagn eller tex kundportal. Våra tjänster skulle inte fungera utan dessa cookies.

Analyscookies tillhandahåller övergripande analytisk information avseende din användning av våra tjänster.

Funktionscookies möjliggör för att spara inställningar såsom språk/webbläsarinställningar eller om vi ska förifylla dina uppgifter i tex formulär/kassa eller ej.. Utan dessa cookies skulle vi inte kunna skräddarsy våra tjänster enligt dina önskemål. Dessa cookies är nödvändiga, eftersom det är grundläggande för våra tjänster att din upplevelse med oss ska vara så bra & smidig som möjligt.

Säkerhetscookies gör våra tjänster och din data trygg och säker, eftersom de hjälper oss att upptäcka bedrägerier/hackningsförsök och skyddar din data på rätt sätt. Eftersom detta är en otroligt viktig del av våra tjänster, är dessa cookies helt klart nödvändiga.

Tredjepartscookies

Riksföreningen Äldres Hälsa arbetar med flera aktörer som sätter sina tredjepart cookies på vår webbplats. Information som samlas in via dessa cookies kan delas med Riksföreningen Äldres Hälsa men också användas i andra syften.

Detta ansvaras & kontrolleras av respektive leverantör som levererar dessa.

Google analytics/search console/Tag-manager.

Riksföreningen Äldres Hälsa använder detta verktyg för spårning & analys av våra besökare. Google står för  att användare förblir anonyma och att ingen identifierbar information skickas eller delas.

Hotjar

Hotjar analyserar hur användarna navigerar över sidorna på siten med muspekaren. Inspelning av besökarens muspekare sker i syfte att analysera hur besökarna interagerar med webbsidan. Användarnas data anonymiseras och det finns ingen unik identifierare av besökare.

Facebook

Riksföreningen Äldres Hälsa tillåter cookies från Facebook som tredje part,. När personer som är inloggade på Facebook besöker en webbplats som använder Facebooks annonseringslösningar skickar webbläsaren viss information till Facebook, till exempel webbadressen till webbplatsen. Syftet med att använda denna är att förbättra den riktade marknadsföringen på Facebook genom en kartläggning av besökarens interaktion med vår hemsida.

Hur tackar jag nej till cookies?

Om du inte accepterar cookies kan du konfigurera din webbläsare så att cookiefiler inte laddas ner i din dator. Då stängs alla cookies av. Tillfälliga cookies är dock nödvändiga för att kunna navigera på vår hemsida, hemsidan kommer inte fungera om inte tillfälliga cookies accepteras.

Om du inte vill att data ska kunna samlas in om dig enligt ovan kan du blockera cookies från tredjepartcookies i din webbläsare.